3月24日-26日，第七屆中國(guó)國(guó)際食品及配料博覽會(huì)、首屆中國(guó)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在廣東東莞舉辦，牧森百草作為內(nèi)蒙古預(yù)制菜企業(yè)之一受邀參加。作為此次盛會(huì)的受邀方，牧森百草的展位受到多方關(guān)注。此次牧森百草攜帶多款熟制品、預(yù)調(diào)理系列、小罐肉以及特色飲品等參會(huì)，研發(fā)部經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)親自制作，同時(shí)憑借出色的包裝設(shè)計(jì)以及出眾的口感品質(zhì)獲得一致好評(píng)，消費(fèi)者紛紛品鑒試吃，許多還在現(xiàn)場(chǎng)下單購(gòu)買。據(jù)悉，本屆展覽會(huì)有來(lái)自全球20多個(gè)國(guó)家的近千家企業(yè)參展，600多家專業(yè)采購(gòu)商現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接。同期舉辦預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展廳局長(zhǎng)論壇和論壇、“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興”培訓(xùn)班、地方和國(guó)貿(mào)基地專場(chǎng)推介會(huì)、全國(guó)預(yù)制菜擂臺(tái)賽等30余場(chǎng)特色主題活動(dòng)，推進(jìn)多方交流探討、促成一批務(wù)實(shí)合作。三黃雞水蒸雞預(yù)制菜在生產(chǎn)上注重節(jié)能環(huán)保和綠色生產(chǎn)的概念，為可持續(xù)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)?，F(xiàn)烤的三黃雞批發(fā)商

三黃雞

預(yù)制速凍食品是運(yùn)用速凍鎖鮮技術(shù)制作的各種半成品或成品食物,可以長(zhǎng)期保存,方便直接烹飪食用。其中預(yù)制速凍三黃雞是一種特色的預(yù)制速凍產(chǎn)品。關(guān)于預(yù)制速凍三黃雞,主要有以下特點(diǎn):1. 選料:選用上好的三黃雞(也稱金雞)為主料,雞肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。2. 制作工藝:根據(jù)獨(dú)特的配方調(diào)味、精心制作而成,然后快速冷凍,很大限度地保留其原有鮮香味和營(yíng)養(yǎng)。3. 風(fēng)味獨(dú)特:具有兩廣白切雞的風(fēng)味,口味濃郁香醇,雞肉滑嫩,是兩廣地區(qū)的招牌美食。4. 營(yíng)養(yǎng)豐富:富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。5. 便捷方便:采用速凍鎖鮮技術(shù)預(yù)制制作而成,可以長(zhǎng)期保存,使用時(shí)直接微波或炸鍋簡(jiǎn)單烹飪即可食用,十分便利。6. 流行程度高:預(yù)制速凍三黃雞以其獨(dú)特風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成為人們餐桌上的守選,深受大眾喜愛(ài)。所以,預(yù)制速凍三黃雞集便捷與營(yíng)養(yǎng)于一體,具有特色風(fēng)味,深受消費(fèi)者青睞,是預(yù)制速凍食品中比較有特色和營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品之一,值得推薦。對(duì)于預(yù)制速凍食品的其他常見(jiàn)產(chǎn)品還有:釀豆腐、水餃、餛飩、湯圓等,這些產(chǎn)品也因便利和營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)受到大眾消費(fèi)者喜愛(ài)。預(yù)制速凍食品的出現(xiàn)改善了人們的飲食結(jié)構(gòu),也方便了人們的生活。博羅好吃的三黃雞廠家直銷三黃雞水蒸雞預(yù)制菜的制作過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化，確保了食品品質(zhì)和衛(wèi)生安全。

隨著預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展，越來(lái)越多的食材企業(yè)產(chǎn)品開始從B端邁向C端，開幕式上，京東零售大商超事業(yè)群預(yù)制食品業(yè)務(wù)部總經(jīng)理趙煜，從C端預(yù)制菜用戶畫像以及2022年度工廠和餐飲型品牌爆品孵化案例入手，進(jìn)行了相關(guān)解讀并給出建議。“預(yù)制菜C端消費(fèi)以一、二線家庭用戶為主，年輕化/單身人群增長(zhǎng)明顯?！壁w煜說(shuō)，“京東數(shù)據(jù)顯示，一、二線用戶占據(jù)了60%以上，用戶年齡段以31～40歲人群為主，21～30歲人群快速增長(zhǎng)”。趙煜告訴大河財(cái)立方記者，B端和C端用戶對(duì)體驗(yàn)和要求不一樣，B端多以大包裝為主、較為粗放，C端更注重用戶體驗(yàn)。對(duì)此，他建議，企業(yè)要更重視細(xì)節(jié)打磨，用專業(yè)團(tuán)隊(duì)來(lái)運(yùn)營(yíng)，以實(shí)現(xiàn)在B端和C端市場(chǎng)“兩條腿走路”。

生活總是忙碌與壓力不斷,我們需要的就是簡(jiǎn)單與安享。鮮叢農(nóng)賀壽金雞水蒸雞的出現(xiàn)正是為了讓我們?cè)谏畹拿恳粫r(shí)每一刻都有理由安享生活的美好。我們可以隨時(shí)隨地讓這道美食出現(xiàn),用一頓簡(jiǎn)單的美餐來(lái)?yè)崞缴畹钠v,用味蕾上那道道濃郁的廣西味道讓心靈也重新找到平靜。這是生活中難能可貴的慰藉,我們?cè)谄渲袑ふ业牟粌H是味蕾上的愉悅,更是生活的平衡與希望。生活總是匆忙,我們總是在追尋著什么。而當(dāng)鮮叢農(nóng)賀壽金雞水蒸雞出現(xiàn)在眼前,我們才懂得,生活的意義就在每一天每一刻,在每一小餐之中。我們只需要簡(jiǎn)單的微波,這道源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食便帶著廣西大好風(fēng)光再現(xiàn)眼前。 我們?cè)谄渲衅穱L的不僅是食物的美味,更是鄉(xiāng)愁與回憶的味道。這讓生活在瑣碎之中找到方向,我們學(xué)會(huì)在生活的點(diǎn)滴處放慢腳步,用心去體味。這是生活教會(huì)我們重要的課程,讓我們?cè)诤?jiǎn)簡(jiǎn)單單的一小餐之中看清生活的真諦?？救S雞時(shí)，可以在表面裹上一層芡粉，以增加口感和風(fēng)味。

水蒸雞的制作選料嚴(yán)格,采用本地正三黃雞作為原料,經(jīng)過(guò)宰殺瀝血、浸燙拔毛、開膛除臟、清淋剝油、沖洗浸泡、瀝水排酸、腌制調(diào)味、泉水蒸焗、巧斬白切、精配佐料等傳統(tǒng)工序，制作出的雞肉質(zhì)結(jié)實(shí)而不硬、味鮮純香帶甜味,皮薄骨細(xì)、雞肉味濃郁，具有甜、香、脆等特征,大程度地保留了雞肉的原本味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受廣大消費(fèi)者喜歡，在兩廣地區(qū)久負(fù)盛名。預(yù)制菜水蒸雞鮮香滑嫩，骨都有味，自然散養(yǎng)，兒時(shí)的味道；自然好味道，越蒸越營(yíng)養(yǎng)；傳承百年的味道，愛(ài)飛上樹的原種雞。三黃雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但也要注意適量食用，避免攝入過(guò)多的脂肪和膽固醇。博羅好吃的三黃雞廠家直銷

三黃雞水蒸雞的味道源于多種調(diào)味品的綜合效果，每個(gè)人口味不同，可以隨自己的喜好進(jìn)行調(diào)整?，F(xiàn)烤的三黃雞批發(fā)商

目前，玉林市在充分利用全國(guó)的香辛料集散中心、交易中心、定價(jià)中心的優(yōu)勢(shì)，打造預(yù)制菜配料產(chǎn)業(yè)。下一步，玉林市將緊盯預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，精心搭建預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)，進(jìn)一步整合“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧農(nóng)業(yè)、電商營(yíng)銷平臺(tái)、現(xiàn)代冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流等資源，孵化一批預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)示范企業(yè)，打造一批具有地域性標(biāo)志的預(yù)制菜產(chǎn)品。“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)”由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、中國(guó)國(guó)際貿(mào)促會(huì)農(nóng)業(yè)行業(yè)分會(huì)主辦，中國(guó)國(guó)際食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟承辦，集中展示國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)食品及預(yù)制菜領(lǐng)域新技術(shù)、新產(chǎn)品、新成果，搭建國(guó)際貿(mào)易平臺(tái)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)交流，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?，F(xiàn)烤的三黃雞批發(fā)商

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